白巖松:“喝茶是一種信仰!”

2020-12-09

白巖松在接受段暄采訪時對茶有一段極高的評價:“從某種角度來說,吃、茶、孩子是中國人的三大宗教,茶里有中國人的滋味?!?/span>


  在《白說》里,他給學生們寫的寄語也是:“人生如茶須慢品,歲月似歌要靜聽?!碑斈阍谛鷩痰氖澜缋飳W會品茗人生,你會發現,喝茶的人,真的是特別的。

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  愛喝茶的人氣度廣

 

  茶,在中國文化中一直都是儒雅的化身,始終呈現出溫和之美,喝茶可以使人獲得內心的平和。

  明代文學家徐渭年輕時顛沛流離、放蕩不羈,以瘋癲癡狂著稱于世。但是在其生命最后自傳的《畸譜》中流露出的感情不是痛苦的,而是十分平淡而真誠。這和他晚年鐘情于茶道密不可分。

  他在《茗山篇》中寫道:“知君元嗜茶,欲傍茗山家。入澗遙嘗水,先春試摘芽。方屏午夢轉,小閣夜香賒。獨啜無人伴,寒梅一樹花?!?/span>

  從這首詩中你再也找不到那個將“萬事惟有酒一杯”掛在口中的熱血少年,而是一個脾氣溫和、敦厚善良的名士。徐渭說:“煎茶非浪漫,要須人品與茶相得。故其法往往傳于高流隱逸、有煙霞泉石磊塊次者?!?/span>


  茶是水寫的文化,不僅能洗胃,更能凈心。

  長期泡茶,容易培養成一種良好的禮節習慣,久而久之,如待人處事一般,懂得謹言慎行、謙和待人。

  作家李國文曾經說過:“茶好,好在有不囂張生事,不惹人討厭,平平和和,清清淡淡的風格;好在有溫厚宜人,隨遇而安,怡情悅性,而又矜持自愛的品德?!辈杵芳慈似?,真正愛喝茶的人,心態平,氣度廣,脾氣都不會差。

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  愛喝茶的人心思細

 

  聊茶的時候,讓我印象最為深刻的是兩個字“精細”。溫杯、泡茶、品茶,注重的是細節,哪一步都不是粗心大意能做好的。

  喜歡喝茶的人會精心挑選茶具、注重環境格調,甚至茶葉多少、水溫高低、時間把控都分毫必究。久而久之,人的耐性也會得到磨練。做人做事,也像喝茶一樣,條理清楚而富有耐心。

  諸如工夫茶,儀式雖多,過程雖長,可依舊要做得井井有條。有人說,喝茶就是從0到1的體會,唯有慢慢感受,細細回味,才知真茶味。對于愛喝茶的人來說,從種下一顆茶樹的那天起,他們的心就已經開始了一段漫長的鉆研之路。

  乃至茶香入口,其中每一絲苦雜味,啜進口中,都需細細品嘗,才能體會其中的妙處。如此反復,人自然而然也會變得細心體貼,舉手投足之間都如微風拂面。

  生活如茶,一泡茶的工夫,看似短暫,卻經歷了時光的發酵,唯有用心的人才能發現其中的真味。

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  愛喝茶的人做事穩

 

  蘇轍有詩曰:“閩中茶品天下高,傾身事茶不知勞”。無論是喝茶還是制茶,茶人給人的印象就總是那么不慌不忙,穩重踏實。

  中國人講究“人法地,地法天,天法道,道法自然?!辈璧酪嗍侨绱?,追求天人合一,是一個循序漸進的過程。

  白巖松在《趣品人生》的序言中寫過這樣一段話:臨近中年,才知茶的好處。如果單為解渴,茶不是最好的選擇。急不得惱不得,讓情急口渴的人早已棄它而去,三大杯可樂下肚,馬上去忙別的。

  茶也解渴,甚至更解渴,可你要給自己時間。喝茶喝的不是水,而是滋味,時間長了,甚至喝的都不是茶的滋味,而是內心和人生的滋味。

  白巖松不止一次地自我反省,在事業高歌猛進的時候,他選擇讓自己慢下來。30歲那年他毅然拋去光鮮亮麗的綜藝、體育主持人身份,一步一個腳印在新聞節目上磨礪,終于成就了他如今的光輝事業。

  真正的好茶經得起時間的打磨,沸水的考驗,正如愛喝茶的人通常歷經了生活的磨練,歲月的洗禮。茶人遇事更穩,不因大事緊張,不因小事懈怠,更不因難事慌亂。做事如茶,輕嗅細品才是王道,做事穩妥便得安康。


  茶葉加盟

 

  愛喝茶的人遇事靜

 

  都說人生似茶,空杯以對??毡?,是喝茶人的一種習慣。倒入新茶前,用開水澆淋杯子,洗凈上次飲茶時留下的殘味,才能保證下一杯的純正。

  人生也是這樣,只有放下過往,不被過去糾纏住未來,擁有空杯的心,才能迎接全新的味道。

  白巖松曾經自述過一件關于喝茶的故事。2012年在倫敦主持奧運,因為時差的關系,他常常工作到很晚。那時候他邊喝茶邊看比賽,不僅是為了提神,更重要的是讓心定下來。

  尤其是在國外,人生地不熟,工作繁忙的他更需要一個平靜的心態調節情緒。當他的心開始靜下來,不僅人變得輕松,連工作里面本來苦思冥想而不得其解的的選題,也不斷地冒了出來。

  諸葛亮說:“非淡泊無以明志,非寧靜無以致遠?!焙炔柚拐Z,愛喝茶的人,寵辱不驚,靜而安,安而定,定而慧,慧而悟。

  人們常說,一個人最幸運的一件事,是你身邊有一位知心的朋友。如果當你遇到一個愛喝茶的朋友,請記住不要丟失,因為愛茶之人就如茶一般。

  他們簡樸向上,沉穩淡定,溫柔善良……是一群值得深交的朋友。人生如茶,茶如人生。對于愛茶的人來說,茶是一種堪比宗教的信仰。

  如果說喝茶能反應一個人溫、穩、細、靜的精神風貌,那么制茶體現出的便是一群人匠心獨具、開拓創新的精神氣度。

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